Pasta maken is misschien wel een van de leukste activiteiten om samen met je kinderen in de keuken te doen. Het deeg kneden, slierten draaien of kleine gevulde raviolikussentjes maken – het is niet alleen leerzaam, maar ook een speelse manier om samen te ontdekken, te voelen én te proeven. En het mooiste? Aan het eind van de rit staat er een heerlijk bord verse pasta op tafel. Hoe leuk is het om die zelfgemaakte pasta samen op te eten?
Samen koken = samen genieten
In een tijd waarin schermen vaak de overhand nemen, is samen koken een fijne manier om écht tijd met elkaar door te brengen. Pasta maken met kinderen is verrassend toegankelijk: je hebt maar een paar ingrediënten nodig, het is overzichtelijk en voor kinderen vanaf een jaar of vier al goed te doen met wat begeleiding. En laten we eerlijk zijn – met de handen in het deeg is veel leuker dan op een tablet.
Van pastadeeg kneden tot ravioli uitsteken: het zijn stuk voor stuk handelingen waarbij kinderen actief kunnen meehelpen. Zeker als je gebruikmaakt van de juiste pasta tools. Denk aan kindvriendelijke deegrollers, raviolistempels of een simpele pastamachine. Zo wordt pasta maken niet alleen makkelijker, maar ook een stuk leuker voor jong en oud.
Welke pasta is geschikt voor kinderen?
Kinderen zijn dol op pasta – spaghetti, penne of macaroni staan vaak wekelijks op het menu. Het is zacht, neutraal van smaak en makkelijk te combineren met eenvoudige sauzen. Dat maakt pasta ideaal om samen te maken én op te eten. Wat zijn leuke soorten om samen met kinderen te bereiden?
- Spaghetti of tagliatelle: Slierten draaien met een handmatige pastamachine is magisch voor kinderen.
- Ravioli: Laat je kind zachte vullingen toevoegen en gebruik een stempel om de ravioli dicht te drukken.
- Farfalle (vlindertjes): Knippen, vouwen en vormen – perfect voor creatieve handjes.
Deze vormen helpen bovendien bij de ontwikkeling van fijne motoriek, coördinatie en concentratie.
Maak er een pastafeestje van
Laat je kind zelf de saus kiezen – tomaat, pesto of gewoon wat gesmolten boter met Parmezaanse kaas. Serveer de pasta op vrolijk servies en maak samen een feestje van de maaltijd. Zo combineer je gezelligheid met gezond en lekker eten.
Wil je vaker aan de slag met verse pasta? Bekijk dan de handige gids op de website van Pasta à la Dio of ontdek alle tools die het pasta maken nog leuker maken. Pasta voor kinderen is meer dan een recept – het is een ervaring om samen te koesteren.
*Deze gastblog is geschreven door Pasta à la Dio.