Samen eten koken met kinderen kan heel gezellig zijn. Maar wist je dat er nog heel veel andere voordelen zitten aan het betrekken van kinderen bij het koken? Zonder dat kinderen het doorhebben geef je ze heel veel tools mee voor het verdere leven.
Omgaan apparaten en voorwerpen
‘Leer mij het zelf doen’ is een kenmerkende uitspraak van Maria Montessori. Dus laten we onze kinderen vooral niet wegsturen uit onze mooie keuken, maar laten we ze leren om op de juiste manier om te gaan met alle apparaten. Dus zet samen de oven aan, draai samen het vuur aan en leer kinderen hoe ze bijvoorbeeld groente moeten snijden. Natuurlijk alles op een veilige manier en in het bijzijn van een volwassene. Maar juist door kinderen dingen zelf te laten doen in de keuken maken we ze zelfstandig en geven we kinderen vertrouwen. Zorg voor een veilige keuken en laat je informeren bij Keuken Kampioen. Ze denken graag met je mee en hebben verstand van het plaatsen van keukens in gezinnen.
Leren over voeding
Kinderen leren zoveel over voeding zodra jullie samen koken. Hoe zorgen meerdere ingrediënten ervoor dat je een gerecht krijgt? En wat gebeurt er als je een ingrediënt erbij doet of juist weglaat? Ik denk dan aan dingen als hoe gist werkt in brood, of een ei in cake. Dat zijn interessante dingen. Wil je nog een stapje verder gaan? Dan kun je beginnen bij het groeien van de groente uit de tuin, of het halen van eieren of melk bij de boer en daar verder mee koken.
Begrijpend lezen en rekenen
Begrijpend lezen is één van de belangrijkste onderdelen op de basisschool. En zodra jij met je kindje een recept volgt ben jij dat aan het doen. Wat moeten jullie als eerst doen? En daarna? Staan er lastige woorden in het recept die je nog even kan bespreken? Naast dat ben je met je kind aan het rekenen. Zodra ergens grammen of milliliters staan wordt het metriek stelsel erbij gehaald. Weet je kindje hoeveel milliliter een liter is? Of hoeveel 100 gram op de weegschaal is? Zonder dat je het doorhebt leer je je kind zoveel waardevolle dingen.
Een band creëren
Samen bakken of koken is vooral ontzettend gezellig! Je werkt echt aan jullie band samen. Maak samen een boodschappenlijstje, ga gezellig naar de winkel, daarna is het tijd om te bakken en samen te proeven. Bij ons thuis is het een gezellige activiteit. Gaan jullie een nieuwe keuken kopen? Betrek de kinderen er ook eens bij. Wat vinden ze belangrijk in een keuken? Zo wordt het echt een familie-aankoop, en zul je zien dat de kinderen ook graag meer betrokken zijn bij het koken.
Leren plannen
Heb je wel eens iets in de oven gestopt en daarbij de tijd vergeten? Ja, dat gaat natuurlijk niet goed. Om iets te kunnen koken of bakken moet je nu eenmaal een planning maken. Jullie willen om 5 uur eten? Hoe laat begin je dan met koken? Samen plan je zo de kooktijd in. Een belangrijke tool voor in het verdere leven.
Mijn blog heeft een beveiligd https-adres, zoals je aan het groene slotje / bolletje in de adresbalk kan zien. Dit betekent dat mijn website veilig is om te bezoeken. Elkeblogt staat ingeschreven bij het KVK: 69310750. Denk jij dat ik niet juist met jouw privacygegevens om ga dan heb je het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.